手工果醬採用當灶時令水果，選用的水果材料不時不食，其後全部經由專人小心清洗乾淨。保證過程中無需添加任何化學添加劑、防腐劑、人造色素，以純自然方法將新鮮水果的味道、顏色、營養提煉萃取，非常健康。並且保持水果有一定數量的果粒狀，口感更佳。甜度亦可以自由控制，最終調配出理想的果醬 !